O nas
Nasza pizza powstaje wyłącznie ze świeższych i wyselekcjonowanych produktów. Jest wypiekana w piecu opalanym drewnem. Stad jej wyjątkowy smak i aromat. Ciasto na pizze wyrabiamy z włoskiej maki molino spadoni które dojrzewa w procesie fermentacji z mała ilością drożdży piwnych przez minimum 24h dzięki temu jest lekko strawne i niema uczucia ciężkości na zaladku.
Sos na pizze robimy z włoskich pomidorów mutti z prowincji parma które rosną od 120 lat w tym malowniczym miasteczku. Nasz ser to mozzarela casteli jest bardzo delikatna i kremowa. Te składnik tworzą naszym skromnym zdaniem pizze idealna.
Przekonaj się sam i zamów w Pizzafossa